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Depois de um trilha e otimo tomar aquela cerveja gelada claro, mas as vezes quando chega a turma da trilha, ate tem fogo para o churrasco, mas a cerveja esta quente, uma boa dica é:
Gelo, álcool, sal e água
Para cada saco de gelo, coloque dois litros de água, meio quilo de sal e meia garrafa de álcool. A água aumenta a superfície de contato, o sal reduz a temperatura de fusão do gelo (ele demora mais para derreter) e, por uma reação química, o álcool rouba calor. Os físicos chamam o líquido de 'mistura frigorífica'.
Ai e so esperar 10 minutinhos e vocês terão uma cerveja gelada na faixa de 5 a 6 graus.
